吉野家の介護食！最新！国際介護用品展CareTEX2017
【イベントレポート】
2017年3月15日(水)～17日(金)東京ビックサイト東4～6ホールで開催されている「国際介護用品展・介護施設産業展・介護施設ソリューション展 CareTEX2017」のレポートをお送りします！
CareTEXは介護業界最大の商談展示会です。出展者は約400社、介護現場で役立つ商品を一堂に展示しています。
残念ながら一般の方は入場できませんが、介護業界関係者で興味のある方は本日も開催していますので足を運んでみてください◎
数ある展示の中から気になる商品をピックアップして紹介します！
今回、気になっていたあの商品を実際に体験することができました！
それは・・・・・・
「吉野家」です！！
パッと見は、イベント用の屋台かな？と思わずにはいられませんが…介護用品の出展です！もちろん、商品は「牛丼」！！！
吉野家のやさしいごはんシリーズとして、吉野家牛丼が「きざみタイプ(舌でつぶせる)」と「やわらかタイプ(弱い力で噛める)」が2017年2月に業務用として登場しました。
今回、実際に試食させていただきました！
付属の紅ショウガもペースト状に、七味も粉砕されたものが用意されていました。調味料までしっかりと気をつかっているのがわかります。
メインの牛丼は、きざみタイプは、食感はそぼろに近く噛まなくても咀嚼できるように調理されており、やわらかタイプは、噛む力が弱くてもとろけるような食感で楽に食事することができました。味に関してですが、介護用なので薄味かとおもいきや、牛肉と玉ねぎの甘みのあるおいしい牛丼です。試食されているほかの方もみなさん美味しいと完食されていました。
販売は、80g個食パック(１食あたり347円～)と1.6kg大袋タイプ(１食あたり270円～)※数量と地域送料により価格が変更になります。
また、希望があれば、吉野家の丼ぶりやノベルティ類の貸し出しも行っているそうです！
まだ、施設などの業務用としてしか販売されていないのでぜひ一般家庭用にも販売を期待しています！
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